Exclusivo pan de semillas de amapola, carne de buey, reducción
de pimientos del piquillo, queso idiazabal y cebolla crujiente. Incluye patatas fritas caseras
Crujiente pan rústico, carne de black angus, fundido de queso
gorgonzola, cebolla caramelizada, beicon crujiente y salsa de frutos rojos. Incluye patatas fritas caseras
13.50 €
BOLETUS
Ligero pan brioche, carne de buey, queso provolone, aros de
cebolla caseros y cremosa salsa boletus. Incluye patatas fritas caseras
12.90 €
RODEO BURGER
Pan brioche, 180gr de carne de buey, queso chedar, chili con carne picante, bacon y salsa chipotle